Corsi di cucina naturale

Corso di biscotteria con Mattia Albertin

corso biscotteria

IN PROGRAMMA IL:

30 Ottobre 2019 7:30 pm

  • Presso : La SanaMente - Cerea
  • Durata : 3 ore circa
  •  
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Sconfina la fantasia con il corso di biscotteria diretto da Mattia Albertin, semifinalista dell’edizione Bake Off Italia 2016.

Un giro per le regioni italiane per imparare con questo corso di biscotteria delle tradizioni: baci di dama, zeleti, lingue di gatto, cantucci, pan di stelle e tanto altro.

Fare i biscotti con le proprie mani è una garanzia assoluta di qualità e assicuri una merenda perfetta per la famiglia o quando hai ospiti.

Biscotti da colazione, biscotti da tè o caffè, biscotti da accompagnare ad un buon vino dolce, oppure biscotti per creare il tuo dolce super personalizzato! Non ce’è limite alla fantasia. Ben conservati in un contenitore salva freschezza durano tranquillamente una settimana e più. Sai quello che mangi, con ingredienti scelti da te, eviti conservanti e prodotti elaborati come invece si trovano in quelli confezionati al supermercato.

creme e mousse con mattia albertin

Il programma del corso biscotteria prevede:

  • Introduzione al corso
  • Utilizzo delle materie prime e come sceglierle
  • Baci di dama
  • Zaleti
  • Cantucci
  • Pan di stelle
  • Frollini con la marmellata
  • Degustazione e conclusione

COSA INCLUDE IL CORSO BISCOTTERIA

  • Il corso include la spiegazione teorica,
  • la dimostrazione pratica delle ricette,
  • la dispensa con consigli e ricettario,
  • degustazione delle portate con bevande.

QUANTO DURA ?
Questo corso dura circa 3 ore. I posti sono LIMITATI quindi affrettati a riservare il Tuo posto !

DOVE SI SVOLGE ?
A Cerea in via Mantova 15

COME POSSO ISCRIVERMI ?
Compila il form in fondo alla pagina e mandami un email per ricevere tutti i dettagli e riservare il tuo posto !

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  • IMPARA NUOVE RICETTE SENZA GLUTINE E LATTOSIO
  • IMPARA LE COTTURE PER PRESERVARE E ASSIMILARE LE PROPRIETA' BENEFICHE DEGLI ALIMENTI
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