Corsi di cucina naturale

Pasticceria salata con Mattia Albertin

IN PROGRAMMA IL:

14 Novembre 2019 7:30 pm

  • Presso : La SanaMente - Cerea
  • Durata : circa 3 ore
  •  
Print Friendly, PDF & Email

Dai dolci alla pasticceria salata: Mattia Albertin, semifinalista dell’edizione Bake Off Italia 2016, in queso corso ci svelerà tutti i trucchi per imparare la vera pasticceria salata.

Bignè e bignolini, pastra brisee, quiche lorraine, pasta sfoglia et voilà… l’aperitivo perfetto è servito.

Mattia in questa serata dedicata al salato ci mostrerà come realizzare la pasticceria salata più golosa e famosa che abbiamo mai assaggiato nella nostra vita!

creme e mousse con mattia albertin

 

Il programma del corso prevede:

  • Introduzione al corso
  • Utilizzo delle materie prime e come sceglierle
  • Pasta choux e bignè al prosciutto
  • Pasta brisee e quiche lorraine
  • Pasta sfoglia
  • Degustazione e conclusione

COSA INCLUDE IL CORSO DI PASTICCERIA SALATA

  • Il corso include la spiegazione teorica,
  • la dimostrazione pratica delle ricette,
  • la dispensa con consigli e ricettario,
  • degustazione delle portate con bevande.

QUANTO DURA ?
Questo corso dura circa 3 ore. I posti sono LIMITATI quindi affrettati a riservare il Tuo posto !

DOVE SI SVOLGE ?
A Cerea in via Mantova 15

COME POSSO ISCRIVERMI ?
Compila il form in fondo alla pagina e mandami un email per ricevere tutti i dettagli e riservare il tuo posto !

Ti potrebbe interessare anche il corso laboratorio di brioche in tema natalizio .




    Compilando il modulo accetti i termini di Privacy Policy. Approfondisci qui : Privacy Policy

    Ricevi ricette, novità sui corsi e info utili

    PARTECIPA AD UN CORSO DI CUCINA NATURALE

    La SanaMente è la prima scuola di Cucina Naturale in Veneto con menu e ricette innovative sane e gustose che ti guideranno verso un percorso alimentare per migliorare e rafforzare la tua salute:

    • MIGLIORA IL CORPO
    • IMPARA NUOVE RICETTE SENZA GLUTINE E LATTOSIO
    • IMPARA LE COTTURE PER PRESERVARE E ASSIMILARE LE PROPRIETA' BENEFICHE DEGLI ALIMENTI
    • IMPARA A RICONOSCERE I VERI CIBI SANI
    • IMPARA A LEGGERE LE ETICHETTE DEGLI INGREDIENTI
    • ALLONTANA MAL DI TESTA, INSONNIA, RAFFREDDORE, PROBLEMI DI PELLE, ANEMIA, PROBLEMI RIPRODUTTIVI E APPETITO ECCESSIVO
    • PROTEGGI L'ORGANISMO DA INFEZIONI E MALATTIE
    • RIPULISCI ARTERIE E RIDUCI IL COLESTEROLO

    Like Facebook

    Facebook Pagelike Widget

    Meal Prep – il metodo di cucina veloce

    Porridge a modo mio

    Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra per una migliore esperienza di navigazione. maggiori informazioni

    Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

    Chiudi