Corsi di cucina naturale

Il “menù energia” a base di proteine vegetali che aumenta la tua energia. Nel corso imparerai come cucinare correttamente i legumi senza fastidiosi effetti collaterali, con ricette per tutta la famiglia.

Partecipa per vivere un’esperienza che coinvolge mente e corpo: per aumentare l’autostima, la fiducia in sè stessi, essere emotivamente più equilibrati, stimolare la concentrazione e la buona comunicazione.

Nel corso di cucina paella spagnola Alex “El Cocinero” ti insegnerà come fare la vera paella di pesce, imparerai quali sono le materie prime migliori e come sceglierle.

Per conoscere le alternative allo zucchero raffinato, le migliori farine e quali grassi usare per preparare in modo più salutare i nostri dolci senza rinunciare al gusto e alla consistenza.

Cucina naturale in Cantina Tinazzi: un’occasione unica per toccare con mano la realtà Tinazzi, una delle cantine del veronese più rinomate, scoprendo non solo i vini, ma anche i piaceri dei cibo con la cucina […]

Metti le mani in pasta e impara a fare in casa merendine come Tegolini, Kinder Cereali con crema al caffè, Moon Sweet ripieni di nocciolata e Kinder fetta al al latte? Riserva il tuo posto e partecipa al laboratorio!

Nel corso di cucina macrobiotica i cibi utilizzati nelle ricette che imparerai e degusterai, sono i veri protagonisti che contribuiranno a migliorare la tua salute.

Questa edizione è davvero SPECIALE perchè sarà dedicata al FAI DAI TE e al TRENINO DI LEGNO!

La cena a base di pesce facile da cucinare, senza sprechi e veloce da preparare. Un menu adatto anche ai principianti dei fornelli, adatto a chi cerca qualità e gusto e velocità di preparazione

Tutte le ricette da colazione per stare in forma e sentirsi forti fino a sera: vedremo come limitare merendine confezionate e fare in casa il muesli, il porridge, pancakes e tanto altro.

Metti le mani in pasta con il corso di panificazione laboratorio impasti: impara a fare a casa tua pane e prodotti da forno con le tecniche professionali

Perfetto per chi ha poco tempo e vuole preparare pasti veloci ma equilibrati. Cucina una volta e mangia tutta la settimana: ciò ti permette di risparmiare, sprecare meno cibo, guadagnarne in salute, avere piu’ tempo per se’ stessi ed essere organizzati.

Nel corso risotti e dintorni lo chef Andrea Saccardo ti insegnerà tutti i segreti del riso: degusterai 5 ricette a con prodotti biologici di stagione, accompagnati da vino biologico. GLUTEN FREE

Il corso consiste in un vero e proprio laboratorio teorico e dimostrativo suddiviso in due serate, che ti porterà nel mondo antico ed ancestrale della panificazione: l’utilizzo del Lievito Madre Vivo.

Snack Sani dal salato al dolce per ogni occasione: che siano panini o toast oppure merende, i nostri sono rigorosamente naturali. Idee e ricette equilibrate per fare dei veri snack sani per tutta la famiglia, […]

Nel laboratorio croissants sfogliati creerai con le tue mani meravigliosi croissant fragranti freschi e naturali

Nel corso di pizza e focaccia imparerai a fare la pizza al piatto romana, e focacce con farine scelte di qualità e biologiche.

Nel corso pane ciabatta e filoncini imparerai a realizzare la pizza Romana alla pala, e la ciabatta polesana.

Con le ricette del corso verdure protagoniste trasformerai le verdure in piatti e pietanze che non avresti mai immaginato. Ti sembrerà di mangiare lasagne o pasticcio, ma in realtà ci saranno zucchine e melanzane al posto della pasta.

Se vuoi usare sempre meno i fornelli ed esaltare al massimo le ricette prive di cottura segui il corso cucina crudista. Ricette sane sfiziose per palati che cercano originalità e gusto

Nel corso condimenti e semi oleosi imparerai e degusterai le ricette per creare in casa tua condimenti sani, leggeri e soprattutto nutrienti

Seguire il corso base di cucina naturale significa fare il prImo passo verso una salute migliore più forte con più energia e depurando il corpo