Corsi di cucina naturale

Entriamo nel micro mondo della panificazione, i lievitati finger bread panificati da aperitivo e buffet. I finger bread sono panificati da apertivo e buffet, pani di piccola pezzatura che non possono mancare quando vogliamo preparare […]

Dolci da colazione da leccarsi i baffi! Con da Mattia Albertin, semifinalista dell’edizione Bake Off Italia 2016. Soffici, alle creme, monoporzione o torte da taglio: i dolci da colazione fatti alla perfezione con le ricette […]

Nel laboratorio di brioches sfogherai la tua creatività per fare panbrioches, flauti, saccottini, trecce e tanto altro, fatti in casa!

Come fare i cioccolatini fatti in casa? In questo corso scoprirai tutti i segreti per lavorare la cioccolata e creare dei meravigliosi cioccolatini!

Il corso di cucina per bambini consiste nella fusione di cucina, divertimento e apprendimento. Piccoli chef alla creazione di dolci sani golosi e naturali.

Primi piatti a base di cereali integrali e non la solita pasta di mais!

Le ricette in vasocottura assicurano risultati eccellenti in termini di gusto e soprattutto sono facili, veloci e sane!

Il “menù energia” a base di proteine vegetali che aumenta la tua energia. Nel corso imparerai come cucinare correttamente i legumi senza fastidiosi effetti collaterali, con ricette per tutta la famiglia.

Partecipare agli eventi di Cooking Counseling significa vivere un’esperienza che coinvolge tutti i tuoi sensi, mente e corpo, aiuta ad aumentare l’autostima, la fiducia in se stessi, ad essere emotivamente più equilibrati, stimola la concentrazione e la buona comunicazione

Per conoscere le alternative allo zucchero raffinato, le migliori farine e quali grassi usare per preparare in modo più salutare i nostri dolci senza rinunciare al gusto e alla consistenza.

Cucina naturale in Cantina Tinazzi: un’occasione unica per toccare con mano la realtà Tinazzi, una delle cantine del veronese più rinomate, scoprendo non solo i vini, ma anche i piaceri dei cibo con la cucina […]

Metti le mani in pasta con il corso di panificazione laboratorio impasti: impara a fare a casa tua pane e prodotti da forno con le tecniche professionali

Nel corso di cucina paella spagnola Alex “El Cocinero” ti insegnerà come fare la vera paella di pesce, imparerai quali sono le materie prime migliori e come sceglierle.

Nel corso di cucina macrobiotica i cibi utilizzati nelle ricette che imparerai e degusterai, sono i veri protagonisti che contribuiranno a migliorare la tua salute.

La cena a base di pesce facile da cucinare, senza sprechi e veloce da preparare. Un menu adatto anche ai principianti dei fornelli, adatto a chi cerca qualità e gusto e velocità di preparazione

Tutte le ricette da colazione per stare in forma e sentirsi forti fino a sera: vedremo come limitare merendine confezionate e fare in casa il muesli, il porridge, pancakes e tanto altro.

Il corso cucina veloce è perfetto per chi ha poco tempo e vuole preparare pasti veloci ma equilibrati. Ti insegnerà a pianificare e preparare il menu’ settimanale per risparmiare, sprecare meno il cibo, guadagnarne in salute, avere piu’ tempo per se’ stessi ed essere super organizzati.

Nel corso risotti e dintorni lo chef Andrea Saccardo ti insegnerà tutti i segreti del riso: degusterai 5 ricette a con prodotti biologici di stagione, accompagnati da vino biologico. GLUTEN FREE

Il corso consiste in un vero e proprio laboratorio teorico e dimostrativo suddiviso in due serate, che ti porterà nel mondo antico ed ancestrale della panificazione: l’utilizzo del Lievito Madre Vivo.

Snack Sani dal salato al dolce per ogni occasione: che siano panini o toast oppure merende, i nostri sono rigorosamente naturali. Idee e ricette equilibrate per fare dei veri snack sani per tutta la famiglia, […]

Nel laboratorio croissants sfogliati creerai con le tue mani meravigliosi croissant fragranti freschi e naturali

Nel corso di pizza e focaccia imparerai a fare la pizza al piatto romana, e focacce con farine scelte di qualità e biologiche.

Nel corso pane ciabatta e filoncini imparerai a realizzare la pizza Romana alla pala, e la ciabatta polesana.

Con le ricette del corso verdure protagoniste trasformerai le verdure in piatti e pietanze che non avresti mai immaginato. Ti sembrerà di mangiare lasagne o pasticcio, ma in realtà ci saranno zucchine e melanzane al posto della pasta.

Se vuoi usare sempre meno i fornelli ed esaltare al massimo le ricette prive di cottura segui il corso cucina crudista. Ricette sane sfiziose per palati che cercano originalità e gusto

Nel corso condimenti e semi oleosi imparerai e degusterai le ricette per creare in casa tua condimenti sani, leggeri e soprattutto nutrienti

Seguire il corso base di cucina naturale significa fare il prImo passo verso una salute migliore più forte con più energia e depurando il corpo