Ingredienti
Note e curiosità
Il crumble è un piatto di origine inglese e irlandese, ne esistono due versioni: dolce o salata. La versione più diffusa è quella dolce, che viene preparata usando frutta come base e poi ricoperta da un impasto friabile.
Nella ricetta di cucina naturale del crumble di pere e fichi, ti propongo una variante senza farina, ma con fiocchi di cereali e frutta secca che lo rendono molto più leggero. Una spruzzata di spezie in polvere per profumare, soprattutto la cannella che possiede spattacolari benefici ti riassumo brevemente: regola gli zuccheri nel sangue, è un antibatterico naturale, riduce il dolore causato dall’artrite, favorisce l’intestino, allevia i dolori mestruali, è un’alleata per combattere l’infertilità e migliora la memoria.
Ma ora veniamo alla realizzazione del crumble di pere e fichi
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